House founded in 1987 by Mr. Manuel Fernández Vílchez. His long professional life linked to the world of hospitality, as well as the wide recognition in his sector, endorse Taberna Las Copas as an establishment of carefully selected traditional cuisine with a touch of modernity.
Enjoy!
Starters
Starters Hors – Doeuvres Vorspeisen
Gazpacho (saison) / Gazpacho (Kalte suppe)
Heiße Suppe (Jahreszeit)
Soupe chaude (saison) / Heiße Suppe (Jahreszeit)
Salade Mixte / Gemischter Salat
Salade tropicale / Tropischer Salat
Salade de Tomates / Tomatensalat
Salade de Poivrons / Pfeffersalat
Poivrons “Padrón”/ Paprika “Padrón”
Aubergines Farcies aux légumes / Aubergine mit Gemüse
Croquettes Maison (Jambon ou épinards) / Kroketten (Ham oder Spinat)
Omelette de Jambon de Montagne / Schinken-omelet
Oeuf avec les frites et Jambon Ibérique / Eier mit Bratkartoffelm und Iberischem Schiken
Fèves aux Jambón de Montagne / Saubohnen mit Rohem Schinken
Poulet / Hähnchen
Variété de fromages / Vielzahl von Käse
Camembert frit / Camembert gebraten
Fromage affiné / Gehärteter Käs
Jambon cru de qualité supérieure (Pata Negra) / Geräucherter Schinken von bester Qualität (Pata Negra)
Assortiment de Charcuterie Ibérique / Auswahl Iberischer Wurstwaren
Des oeufs remués avec asperges et des crevettes roses / Rührei mit spargel und garnelen
Des oeufs remués avec champignons et jambon / Rührei mit pilzen und schinken
Auvergines au miel / Auberginen mit honing
Assortiment de “Tapas”/ Auswahis von“Tapas”
Meats
Meats viandes – Viandes fleisch
Petites côtelettes d´agneau / Lammkoteletts
Steak de bœuf / Beefsteak
Filet de Porc (Roque, ou poivre) / Schweinefilet (Roque, zum pfeffer)
Oxtail Stew
Ragoût à la queue de boeuf / Ochsenschwanz-Eintopf
18,95 €
Pork Steak with Garlic
Filet de porc á l’ail / Schweinesteak mit Knoblauch
13,95 €
Grilled chicken breast
Poitrine de poulet grillé / Gegrill Hähnchenbrust
11,95 €
Pork Sirloin (Blue cheese, paté, garlic sauce or pepper)
Filet de Porc (Roque, paté, sauce à l’ail ou poivre) / Schweinefilet (Roque, pfeffer, Knoblauchsauce oder pastete)
15,95 €
Iberian Pork fillet
Filet de Porc Ibérique / iberisches Schweinefil
10,95 €
Macaroni Bolognese
Macaroni Bolognaise / Macaroni Bolognese
10,95 €
Fish
Poissons – Fisch
Grilled Swordfish
Espadon Grillé / Gegrillter Schwertfis
16,95 €
Salmon
Saumon / Lachs
17,95 €
Fried Small Sardines
Friture d’Anchois Frais / Gebratene kleine Sardinen
11,95 € | 7,95 €
grilled Prawns
Crevettes / Garnelen
16,95 €
Fried Prawns or with garlic
Friture de Crevettes ou à l’ail / Gebratene Garnelen oder mit Knoblauch
13,95 €
grilled Small squids
Petits calmars grillées / Kleine gegrillte Tintenfisch
15,95 €
Fried Squids
Friture de Calamars / Gebratene Tintenfisch
11,95 € | ½ 7,95 €
Sauteed Clams
Palourdes sautées / Sautierte Venusmuscheln
15,95 €
Mixed Fried Fish (for two persons)
Friture de Poissons (2 pers.) / Gebackener Gemischter Fischteller (für zwei personen)
24,95 €
Fried Dogfish
Friture de Peintre mariné / Fritierter Hundsha
11,95 € | ½ 7,95 €
Codfish Biscayan style
Morue à la Biscayenne / Kabeljau nach Biskaya Art
15,95 €
Tortitas Brine Shrimp
Tortitas de grevettes / Artenias Pfankuchen
12,95 €| ½ 7,95 €
Galician Style Octopus
Poulpe â la Galicienne / Galicischen Krake
17,95 €
Desserts
Catalan Cream
Crème Renversée Catalane / Katlanische Creme
5,00 €
Heavenly Pudding
“Tocino de Cielo” (Petit Flan aux Jaunes d’Oeufs) / Karameltörtchen
5,95 €
chocolate cake
Gâteau trois chocolats / Drei Schokoladenkuchen
4,95 €
Fruit of the Season
Fruits de Saison / Obst der Saison
3,95 €
Creme Caramel
Flan / Karamelpudding
3,95 €
Almond cake
Gâteau aux amandes / Mandeltorte
4,95 €
Cheese cake
Gâteau aux framage / Käsekuchen
4,95 €
Typical Dessert
Dessert Typique / Typischen Dessert
